Thursday, April 23, 2015

Come cucinare Gnocchi



Come cucinare Gnocchi:

Questo è un piatto che è stato sulla mia famiglia per più di 100 anni! una ricetta tramandata di generazione in generazione fino a quando non è venuto da me.

Ricetta:

* 6 patate
* Farina per tutti gli usi
* 1 uovo
* 1 cucchiaio di olio d'oliva
* 1 pizzico di sale

Seguite il tutorial passo passo qui watch HD:


Una volta mescolate la farina, uova, patate, sale e olio d'oliva è così che la pasta dovrebbe essere simile:


Una volta che hai finito di mescolare la pasta di iniziare a tagliare esso.


Che si forma devo il Gnocchi contro la forchetta per dargli la bella forma.Lasciate cuocere in acqua bollente fino a quando il Gnocchi sale verso l'alto.

Fatto! buon divertimento!



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Electrofries.