Come cucinare Gnocchi:
Questo è un piatto che è stato sulla mia famiglia per più di 100 anni! una ricetta tramandata di generazione in generazione fino a quando non è venuto da me.
Ricetta:
* 6 patate
* Farina per tutti gli usi
* 1 uovo
* 1 cucchiaio di olio d'oliva
* 1 pizzico di sale
Seguite il tutorial passo passo qui watch HD:
Una volta mescolate la farina, uova, patate, sale e olio d'oliva è così che la pasta dovrebbe essere simile:
Una volta che hai finito di mescolare la pasta di iniziare a tagliare esso.
Che si forma devo il Gnocchi contro la forchetta per dargli la bella forma.Lasciate cuocere in acqua bollente fino a quando il Gnocchi sale verso l'alto.
Fatto! buon divertimento!
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Electrofries.